商品の特徴

高知が生んだ偉人「坂本龍馬」の名を冠する、釜揚げ「龍馬しらす」。

加工場は漁港のすぐそば。水揚げ後すぐに釜揚げするため鮮度抜群です。

天日干しは機械を使用せず、職員が手の感触で干し加減を調整。ふわふわの食感を実現しています。

塩加減も職人のわざでうすしおに仕上げ、お子様からご年配までお召し上がりいただけます。

しらす丼、おろしポン酢、冷や奴、サラダ、みそ汁、玉子焼きなど、アレンジレシピは豊富。

刻みたくあん、海鮮丼のたれもセットなので、たくあんしらす丼での楽しめます

おしゃれな化粧箱入りなので、大切な人へのプレゼント・ギフトにもおすすめです。

お召し上がり方

水分の多い釜揚げしらすは、解凍に時間がかかります。冷蔵庫内で様子を見ながら解凍してください。50ｇ袋は1～2時間です。

内容量

50g×12袋、刻みたくあん漬50g×2、海鮮丼のたれ15g×12、ゆず酢2.5ml×12

産地

高知県

原材料

【釜揚げしらす】いわし類の稚魚(高知県)、食塩【刻みたくあん漬】だいこん(中国)、漬け原材料[砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、こんぶ、醸造酢、さばぶし、たん白加水分解物]、調味料(アミノ酸)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(カンゾウ)、着色料(黄4)、(原材料の一部に大豆・さばを含む)【海鮮丼のたれ】醤油(小麦・大豆を含む)、水あめ、砂糖、みりん、かつおぶしエキス、酵母エキス、こんぶエキス【ゆず酢】ゆず果汁

賞味期限

冷凍60日

保存方法

ー18℃以下で保存