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【高知県田野町産】養鰻 西岡うなぎ 蒲焼き 120g×2

価格: ¥6,980 (税込)
[ポイント還元 69ポイント~]
風呂敷包装:
風呂敷包装をご希望の方は『有』をご選択ください。
※風呂敷包装は一商品にあたり+600円必要となります。
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高知県田野町 西岡養鰻 西岡うなぎ
西岡養鰻 西岡うなぎ こだわり1 奈半利川流域の地下水 無投薬飼育
西岡養鰻 西岡うなぎ こだわり2 経験とノウハウで徹底管理
西岡養鰻 西岡うなぎ こだわり3 土佐備長炭を使用 特製蒲焼のたれ
西岡養鰻 西岡うなぎ こだわり4 安心安全の国産・高知産ブランド鰻
西岡うなぎの社会貢献 美味しいうなぎを消費者に届けたい
付属のタレをかければ極上の蒲焼きうなぎに
おすすめの食べ方 うな丼 ひつまぶし 長焼き
ギフト・プレゼントにおすすめ

商品の特徴

高知県屈指の清流、奈半利川流域から湧き出る地下水を利用して無投薬飼育を実現。

創業以来蓄積してきた経験とノウハウで、餌・温度・水質・pHを徹底管理しています。

蒲焼きには高知県産の土佐備長炭を使用し、独自技術と特製タレで丁寧に焼き上げ。

うな丼・ひつまぶし・長焼きなど、お好みの召し上がり方でお楽しみください。

高級感のある化粧箱入りなので、大切な人へのプレゼント・ギフトにもおすすめです。

美味しくなる温め方

〇電子レンジ
冷凍の鰻を適当な大きさに切り、耐熱皿の上に鰻をのせふんわりとラップにかけます。その後、500Wで2分~3分程度温めてください。

〇湯煎
沸騰した鍋に真空パックの鰻を入れ4~5分程度湯煎します。袋から取り出してお召し上がりください。

〇グリル、フライパン
アルミホイルを敷いて、鰻の皮目から焼き中火ぐらいで2~3分程度焼いてください。その後、ひっくり返して身の部分を1~2分程度焼いてください。

※注意:ご家庭の調理器具により差異がございます。

内容量

【うなぎ】120g×2
【蒲焼きのタレ(山椒付)】2個

原材料

うなぎ(高知県産・養殖)、醤油(本醸造(一部に小麦・大豆を含む))、たんぱく加水分解物、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、米発酵調味料、澱粉、寒天、魚醤、かつお節エキス/アルコール、増粘剤(加工澱粉)、カラメル色素
【蒲焼きのタレ】しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【さんしょう】山椒粉末(国内製造)

成分表

▼うなぎ蒲焼(100gあたり)
エネルギー:347Kcal
たんぱく質:19.0g
脂質:28.2g
炭水化物:4.3g
食塩相当量:1.2g
▼蒲焼のタレ (1袋(12.2g)あたり)
エネルギー:23Kcal
たんぱく質:0.5g
脂質:0g
炭水化物:4.5g
食塩相当量:0.7g
※推定値

賞味期限

冷凍90日

保存方法

ー18℃以下で保存

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